mstrap

Ich habe auch schon mit der Einkocher-Maischepaddel-Methode gebraut. Man bekommt Bier raus, mit viel Erfahrung wohl auch das, was man sich vorstellt. Ich denke aber nicht, dass sich damit ein Rezept perfektionieren lässt, weil Maischen und Gärung selbst zu stark variieren.

-Marc

Die Nano-Brauerei ist die kleinstmögliche Bauform, die es gibt; also das, was man sich selbst zu Hause in den Keller basteln kann. In meinem Fall soll ein Sud 25l haben und im Optimalfall kommt dann am Ende so etwas raus:

https://store.brewpi.com/media/wysiwyg/BrewPi-Herms-System-1-2.jpg

(wobei mir die Töpfe hier eher schon größer aussehen ...)

Anfangen möchte ich mit der automatischen Steuerung der Heizelement (2 Stück) auf Basis von Temperatur-Sensoren (mindestens 3 Stück). Zwei Pumpen wird es auch noch geben, die ich ebenfalls vom Rechner aus bedienen möchte.

-Marc

PS: wenn man die ersten Fehlsude großzügig an Bekannte und Verwandte verschenkt, sollte es auch mit dem Gewicht erstmal keine Probleme geben ;-)

Ich plane den Maischvorgang meiner Nano-Brauerei vom PC aus zu steuern. Prinzipiell scheint mir Tinkerforge hier eine optimale Plattform zu bieten, nur was die Temperatursensoren betrifft, bin ich hier auf eine sehr spezielle Bauform angewiesen, die ich bisher nur als 1-Wire-Produkt finden konnte:

https://store.brewpi.com/temperature-control/temperature-sensors/threaded-onewire-temperature-sensor

Besteht die Möglichkeit solche Sensoren auf relativ einfache Art und Weise in ein Tinkerforge-System einzubinden? Die Alternative wäre vermutlich einen sehr ähnlich gebauten Pt100/1000 Sensor zu finden, allerdings hat mir Google auch dazu nichts ausgespuckt.

Danke für eure Ideen!

-Marc